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Denalili
甜菜根作为深色蔬菜,营养价值就很高但是真的接受不了有一点土腥气之前都是为了营养均衡(活下去) 捏着鼻子吃下去
用料
甜菜头
200克
椰子面粉
14克
甜菜根无土腥的神仙吃法的做法
切丁煮熟, 加水没过甜菜根,煮到水分差不多收干
捞出, 剁成末.煮出来的红红的汤水先倒进碗里
甜菜根末末和椰子面粉一起进碗里. 还有之前的汤水. 椰子面粉吸水程度不同.小机灵自己调节
拌之水分都被椰子面粉吸干啦搅拌后变成干粉状
打光 拍照过爆 失败
小贴士
椰子面粉可以一点一点加.根据洗好调节干湿程度,我喜欢干一点椰子面粉覆盖了土腥气,甜菜根就真的只有甜味了. 椰子面粉吸水后 饱腹感也很可