在这个快节奏的时代，越来越多的人开始追求简单又美味的家庭料理。今天，我要分享的是一种既懒人又美味的葱香发面饼的做法，这不仅能让你享受到葱香四溢的美味，还能带来满满的幸福感。面粉别再单调地蒸馒头了，跟我一起动手试试这个简单的做法吧！
食材准备
为了让你轻松上手，下面是我们所需的食材：
面粉：500克 白糖：5克 干酵母：5克 温水：450克 新鲜葱花：适量 食盐：少许 五香粉：适量制作步骤第一步：混合面糊
将500克面粉倒入一个大碗中，接着加入5克白糖和5克干酵母。最后，慢慢倒入450克温水，用筷子轻轻搅拌，直到这些材料混合成一团粘稠的面糊。这个过程非常简单，适合任何人。
第二步：发酵面糊
将搅拌好的面糊放在一个温暖的地方，静静地让它发酵。你会看到面糊的体积增大到原来的两倍，内部组织布满了蜂窝状的小孔，这时候就说明面糊已经醒发好了。这个过程大约需要30分钟到1小时，耐心等待哦！
第三步：加入调料
当面糊醒发好后，撒上一些新鲜的葱花，再加入少许食盐和五香粉。用筷子将这些调料与面糊充分混合，确保调料均匀分布。此时，你会闻到浓郁的葱香味，令人垂涎。
第四步：烙饼
将调味好的面糊抠出一坨，放入预热好的平底锅中。用手将面糊按成小饼的形状，大小和厚度可以根据个人喜好来调整。接下来，烙饼的一面大约需要50秒，直到它变得金黄且表面微微鼓起。然后翻面，继续烙另一面，同样烙大约50秒。整个烙制过程不应超过3分钟，这样可以保证饼的内部熟透，而外部仍然保持柔软。
第五步：出锅享用
当饼的两面都烙至金黄，就可以出锅了。刚出锅的葱油发面饼，葱香四溢，外皮酥脆，内里柔软，每一口都让人感受到幸福。你可以搭配一杯豆浆或牛奶，作为美味的早餐。
总结
这款葱油发面饼的制作方法简单，不需要复杂的技巧，甚至比外面买的还要好。最重要的是，自己动手做的食物总是更加安心、美味。无论是早餐、午餐还是晚餐，这道饼都能成为你的餐桌明星。快来试试吧，活了40年，终于找到最好吃的做法，绝对不容错过！返回搜狐，查看更多